Forel uit de oven met kruiden en citroen
Ook lekker om te bereiden op de BBQ.- Verwarm de oven op 200 °C.
- Pak een grote ovenschaal en giet hier een laagje oliefolie in.
- Leg de forel in de olie.
- Vul de buik van de forel met de kruiden, schijfjes citroen en peper en zout.
- Strooi nog wat peper en zout boven op de forel en druppel er tot slot nog wat olie overheen.
- Zet de schaal voor 20-25 minuten in de oven totdat hij helemaal gaar is.
- Haal uit de oven en schep voorzichtig op een bord.
© heerlijkehappen.nl
Wat heeft u nodig?
Voor 4 porties
- 4 forellen
- 8 takjes peterselie
- 4 takjes rozemarijn
- 2 biologische citroen
- Olijfolie
- Kruiden en specerijen
- Zeezout
- Peper
Nog meer heerlijke recepten?
Tip van Richard
Tip van Richard
Tip van Richard